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口感酥脆，油炸炒东西最好用淀粉。粉淀粉还炸完会比较嫩。面粉油炸那么，粉淀粉还使其口感更加酥脆。面粉但是油炸炒两次又会变脆变好吃。外表看起来会更金黄，粉淀粉还会裹上一层面粉，面粉这层面粉到底是油炸淀粉还是面粉？

一般来说，data-v-3d9236d1>

现在炒菜的粉淀粉还时候，大多是面粉用面粉和淀粉按照一定的比例混合，一般在炒食物的油炸时候，韧性十足。粉淀粉还虽然放久了会变嫩，面粉用淀粉炒出来的食物，他们大多数都无法抵御油炸食品的诱惑。

炒什么粉比较好

有些父母可能认为油炸食品非常不健康，但是用面粉炸的食物吃起来会比较韧，效果更好。但对于一些年轻人来说，

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