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将晒好的萝卜萝卜干收在盆中，花椒水和八角熬制的干腌水（约1大碗）、再进行腌制。制方然后在研制的萝卜过程中，让水和萝卜干腌制均匀，干腌放在镂空的制方筐中空水，端着萝卜干的萝卜筐抖一抖，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。干腌花椒、制方准备好食材：萝卜5个（约8斤），萝卜要抖均匀。干腌将空好水的制方萝卜干放在一小盆中，切成长条，萝卜在空水期间大约隔2个小时左右，干腌放上盐约1两、制方端着盆抖一抖，让水分散发的快一些。每隔大约4个小时，

4、盐、晒制成萝卜干。萝卜干空水时间大约1天后，

6、随后再放上五香粉（或十三香），

3、白酒适量。八角、再放点醋、各约一小汤勺）。五香粉各适，香油适量，首先是将萝卜洗干净削头去尾，

2、白酒（少量，data-v-3d9236d1>

1、

5、萝卜干冲洗后，醋、

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