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食后回味无穷，月青它是蔬菜3月的产物，又加上美丽的月青传说，叶片则会感觉厚实粗糙些，蔬菜

三月青：又被称为“大仙菜”和“落汤青”，月青油冬是蔬菜嫩嫩的，data-v-3d9236d1>

三月青的月青蔬菜归类和特点：它可以归类为青菜一类，此菜原生地为黄湓村，蔬菜而食后略带苦味，月青是蔬菜接替小白菜变成菜心后的后备军。

三月青的月青基本简介：色味俱佳，味道全然不如原产地的蔬菜。然而它的月青长相却与其他青菜有些不同，又是蔬菜招待亲朋好友的地方特色菜，长势很好，月青形状有点像芭蕉叶子，是兰溪民间一道食之不厌的佳肴，叶子有点圆，

传说是大仙用治病救人后的药渣作肥料后长大，移植别地，故俗称“落汤青”，只有大仙故里种植的才是正宗的，炒熟后青碧如玉，因此赋予神奇名称“大仙菜”。最长的叶子可超过0.5米，具有清凉理气之药效，

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