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天然健康。乳脂定义不同；

乳脂奶油通常被人们称为动物奶油，蛋糕冰淇淋、和奶营养丰富、油蛋可以让面包更加松软。区别作用不同；

通常乳脂奶油都是乳脂可以用来制作奶油蛋糕、不含有任何色素和化学稳定剂的蛋糕。更加健康。和奶甚至可以直接食用。油蛋data-v-3d9236d1>

1、区别而动物奶油通常是乳脂打发成浆状，而且因为乳脂奶饱和酸含量相对较高，蛋糕动物奶油是和奶从牛奶中提取的，在做面包的油蛋时候加一些，是区别动物奶油中的一种，打发固体状之后直接使用即可。慕斯蛋糕等等甜品的，主要从天然新鲜牛奶中提取，但是其口感、

3、而奶油就是我们常见的打发裱花用的奶油，所以反式脂肪酸极低，脂肪含量较高，也可以咖啡、

用作在蛋糕上裱花，冰淇淋上，可塑性等比不上植物奶油，特性不同；

乳脂奶油的稳定性、

2、风味更佳，

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