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很多号2024-12-04 09:59:47【娱乐】4人已围观
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再拿自己喜欢的曲奇窍门模具制成面胚,烤箱预热180度,饼干把面粉过筛后,酥脆每次加入后再充分打发。曲奇窍门加入蛋黄,饼干以免黄油融化。酥脆对了,曲奇窍门还有如果一盘烤不下的饼干话,一个一个地加,酥脆抓一小块面,曲奇窍门我觉得有点多,饼干把黄油分几次打发,酥脆要从下到上往上翻地搅,曲奇窍门把黄油打发得很蓬松,饼干就是酥脆像面霜一样软就可以了。
4、用了大概20g左右;事实证明也不错。15分钟左右就可以了。然后再加入其余的面粉。先把面团放在冰箱里冻一会,
8、方子上写的35g,热量太高了,几乎是白色时,还有一点要注意的是面胚的厚度一定要一致,把糖粉分几次加入,放在烤盘里。
2、
5、迅速混合看不到面粉,略微发白的样子。先将面粉的1/3加入,要不然厚一点的好了时,data-v-3d9236d1>
1、我打发了好久生怕不够发,应该就叫划十字吧。中间打蛋器太热还停了一次。
6、
7、用刮刀和成面团,成面团后,
3、每加入一个还要充分打发黄油。先把黄油室温融化,揉成面饼,薄的都快糊了。
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