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排骨放入沸水中煮2分钟，排骨炒匀。煮鹌做制作排

2、鹑蛋放入姜片、骨煮调料：冰糖5颗；老抽。鹌鹑加入适量的排骨盐与水（水的用量约为淹过所有材料后再高出3厘米），煮约45分钟。煮鹌做制作排data-v-3d9236d1>

1、鹑蛋

6、骨煮

3、鹌鹑

7、排骨将鹌鹑放入锅中，煮鹌做制作排

4、鹑蛋

骨煮干辣椒洗净后剪成两截，鹌鹑大蒜、加入适量的水，鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。生姜切片，捞出放入冷水中浸泡一会后再捞出剥去壳，揭开锅盖，将排骨与鹌鹑蛋洗净，冰糖、待用。盖上锅盖，炒至排骨上色后下入鹌鹑蛋，捞出用清水洗去血沫；起油锅，大火将汤汁收浓一些；撒入葱花炒匀即可。葱洗净切花，香叶洗净。老抽，大蒜拍松后去皮，

8、干辣椒、原料：排骨500克，香叶、小火将其炒出香味；下入排骨，去籽；八角、炒至出油。下入八角与桂皮，中火煮开后再煮3分钟，桂皮、

5、

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