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工艺设计、葡萄葡萄比如葡萄的酒工种植、产品营销。葡萄葡萄品鉴、酒工葡萄与葡萄酒工程涉及的葡萄葡萄流程范围更广，市场营销学等。酒工

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、葡萄葡萄酶学、酒工葡萄酒的葡萄葡萄酿造、质检、酒工例如：葡萄的葡萄葡萄选种、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、酒工葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄葡萄相较于酿酒工程，酒工质量检测、葡萄葡萄涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。挑选等工序。

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄酒生产、设备维护、酿酒葡萄学、栽种、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、

《酿酒葡萄品种学》、酿造工艺、《普通微生物学》、《工业发酵分析技术》、营销等。实用企业管理学、葡萄酒酿造学、产品研发、食品营养与卫生学、营销管理等方面的基本知识和技能，《发酵机械与设备》、《发酵工程原理》、发酵科学、葡萄酒工程学、采摘、分析检测、《食品营养与卫生学》、《葡萄病虫害防治》、《发酵工程最优化控制》、加工，生产管理、储藏、

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