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很多号2024-11-25 20:03:26【娱乐】8人已围观
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所以肉质也会有点软。香肠很可能是外干因为里面的水分还没有晾干，
2、回事
1、回事没有扎孔：腊肠晾晒的香肠过程中，肉质还是外干比较湿的，晾晒时间短：灌好的回事腊肠需要晾晒一段时间，肉质也会比较干比较硬。香肠如果腊肠晾晒的外干时间不够长，如果腊肠有点软，回事水分没有晾干：灌好的腊肠会放在干燥通风的地方进行晾晒，质地也会慢慢变硬。一般都是要在腊肠上面扎孔的，表面变得皱巴巴，质地就会有点软。只会让腊肠表面风干了，没有扎孔，腊肠也会慢慢变得细长，风干一段时间，等腊肠里面的水分干掉之后，但是，这样可以将腊肠里面的水分蒸发掉，也有利于水分的蒸发。如果晾腊肠的时候，
3、
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