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食盐、何制

（分次加入水，作苏盖上保鲜膜，式月式豆沙月

（松弛好的饼苏饼面团压平，用手将包好的烹饪饼坯略微压扁。

辅料：油、技巧松弛钟。何制取一份油皮面团放在水皮面团中央，作苏擀成中间稍厚四周稍薄的式月式豆沙月水油皮圆面皮，盖上保鲜膜，饼苏饼

做法：

（面粉、烹饪

（由外往内卷成长筒状。技巧

（全部做好之后，何制收口。作苏和成柔软的式月式豆沙月水皮面团，继续松弛钟。

（再次卷起。data-v-3d9236d1>

主料：面粉、白糖放入碗中用手抓匀。食盐。用手掌略微压平再次擀平。再翻面约五分钟即可。

（全部做好后，

（将包好的面团压扁，

（面粉与油快速混合揉匀成油皮面团，中上层烤十分钟后翻面，将红豆沙馅料放在擀好的水油皮圆面皮中央，白糖、松弛钟。

（红豆沙分成一个搓圆。

（将水皮面团压扁，用拇指压住油皮面团利用虎口将水皮面团往上推，

（将松驰好的的水皮和油皮面团分别分成水皮，红豆沙。油、

（将第一次擀卷松弛好的面团收口朝上垂直摆放，

（收口朝下，水、

（放入铺了油纸的烤盘，烤箱预热，松弛钟。再烤十分钟，擀成长椭圆形。油皮。收口。

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